GALERÍA
La galería de Don Bigote, sin filtros
Esta galería enseña lo que te vas a encontrar cuando vengas: la barra, la terraza, la cocina y el producto. Son fotos del gastrobar tal cual es, con la luz de mediodía de la Costa de la Luz y sin retoques que cambien el color de un plato.
Don Bigote está dentro del Club La Barrosa, en la calle El Erizo, 4, en Chiclana de la Frontera, junto al Novo Sancti Petri. La playa de La Barrosa queda a unos diez minutos en coche. Abrimos a todo el mundo, seas abonado del club o no.
Qué vas a ver en las fotos del gastrobar
Gamba blanca de Huelva, pescado de lonja, arroces que van de la paellera a la mesa y desayunos con mollete y tomate. También la sala y la terraza, donde se celebran cumpleaños y comidas de grupo. Las fotos del gastrobar cambian con la temporada: cuando cambia la lonja, cambia la galería.
La carta, dibujada a mano
Cada plato de la carta tiene su grabado: un dibujo de trazo fino, como los de los recetarios antiguos. Los verás en la web y en la sala. Son la firma de la casa, igual que el bigote que se convierte en gamba del logotipo.
Producto con nombre y origen
Aquí el producto se elige, no se disfraza. La gamba blanca llega de Huelva, el queso payoyo es de la sierra de Cádiz y el pescado depende de lo que haya entrado ese día en la lonja. Por eso la galería no es un catálogo fijo: un plato que ves hoy puede no estar la semana que viene, y otro que aún no hemos fotografiado puede estar ya en la pizarra.
Los arroces se hacen por encargo y para un mínimo de dos personas: el Bigotudo, el Campero y el Black & White. Las tapas van de 2,80 € a 4,00 €, con precio de socio para los abonados del club. Para los peques hay platos de 7,50 € a 9,50 €, la carta indica los 14 alérgenos y hay cerveza sin gluten.
Sala, terraza y celebraciones
La sala y la terraza sirven igual para un desayuno rápido que para una comida larga de domingo. Para un cumpleaños tienes el porche tres horas: gratis para abonados del club y 50 € para el resto. Muchas de las fotos del gastrobar salen de esos días.
De la mañana a la noche
Desayunos de 9:30 a 11:30, comidas desde las 12:00 y cenas desde las 17:30. De lunes a jueves y el domingo cerramos a las 23:00; viernes y sábado, a la 1:00. Entre medias hay barra, tapas desde 2,80 € y sobremesa sin prisa.
El día a día lo subimos a Instagram, en @donbigotegastrobar. Y si lo que te apetece es probarlo, reserva tu mesa gratis o mira cómo celebrar tu cumpleaños en Don Bigote.
Dudas sobre la galería
Sí. Las fotos del gastrobar están hechas en Don Bigote, en el Club La Barrosa: sala, terraza, cocina y platos de la carta.
En el Club La Barrosa, C/ El Erizo, 4, 11139 Chiclana de la Frontera (Cádiz), junto al Novo Sancti Petri. La playa de La Barrosa queda a unos diez minutos en coche.
No. Don Bigote está abierto a todo el mundo. De 16:00 a 19:00, quien no sea abonado entra con el código QR de Recepción. Los abonados del club tienen precio de socio en tapas, algunos bocadillos y bebidas.
Desde la página de reservas, gratis. Para grupos de más de ocho personas o para arroces, mejor llama o escribe por WhatsApp al 696 250 402.
Chiclana de la Frontera
Cádiz
Lunes a jueves y domingo
9:30 — 16:00 y 17:30 — 23:00
Viernes y sábado
9:30 — 16:00 y 17:30 — 1:00