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GASTROBAR · LA BARROSA · CHICLANA

AQUÍ MANDA EL PRODUCTO.

Producto fresco de temporada, seleccionado cada mañana en los mercados y lonjas de la Costa de la Luz.

GAMBA BLANCA DE HUELVA · ATÚN · RETINTO · ARROCES · LONJA DIARIA · GAMBA BLANCA DE HUELVA · ATÚN · RETINTO · ARROCES · LONJA DIARIA · GAMBA BLANCA DE HUELVA · ATÚN · RETINTO · ARROCES · LONJA DIARIA · GAMBA BLANCA DE HUELVA · ATÚN · RETINTO · ARROCES · LONJA DIARIA ·

LO QUE SALE DE LA BARRA

Platos con nombre propio

Gamba blanca

S/M

De Huelva, a la plancha. Nada más.

Arroz Bigotudo

17,00 €/pax

Mariscos varios. Mínimo dos personas, se encarga al entrar.

Ensalada Don Bigotes

16,00 €

Jamón ibérico, melón, frutos rojos y mozzarella Fior di Latte.

La Víbora

15,50 €

Carne madurada, lechuga, tomate y salsa Don Bigote.

Carrillada

13,50 €

Melosa, de guiso lento. La de siempre, bien hecha.

Gildas

2,80 €/ud

Anchoa, piparra y aceituna. El aperitivo serio.

«La gamba no se apresura. Si hay que esperar, se espera: cocina sin prisa, con lo que la lonja manda cada día.»

DESAYUNOS

9:00 — 11:30

Fórmula: zumo, café y mollete · 5,50 €

COCINA

12:00 — 24:00

Abierto todos los días, de verano a verano.

EL ARROZ

SE ENCARGA

Reserva tu arroz o pescado del día al entrar.

Tu gastrobar en el Club La Barrosa, en Chiclana de la Frontera

Don Bigote es un gastrobar en La Barrosa, Chiclana de la Frontera (Cádiz), donde el producto manda: gamba blanca de Huelva, pescado fresco de las lonjas de la Costa de la Luz y carnes ibéricas de la sierra gaditana. Cocina andaluza sin prisa, en el Club La Barrosa de Chiclana.

De la mañana a la noche: desayunos con mollete y aceite de la tierra, tapas frescas al mediodía, arroces marineros por encargo y cenas de verano en la terraza. Consulta la carta o reserva tu mesa — en temporada, mejor con antelación.

Pescado de lonja, cada día

Compra diaria en las lonjas y mercados de la Costa de la Luz. Lo que no hay, no se sirve.

Arroces marineros por encargo

Campero, Bigotudo o Black & White: arroz para dos o para toda la mesa, reservado al entrar.

Desayunos sin prisa

De 9:00 a 11:30, fórmula de zumo natural, café y mollete por 5,50 €.

RESEÑAS

Lo que se dice de la casa

★★★★★

«La gamba blanca espectacular y el arroz Bigotudo de sobresaliente. Se nota que compran en la lonja cada mañana.»

María G.

Chiclana de la Frontera

★★★★★

«Desayunar con el mar delante no tiene precio, y el mollete con jamón estaba de diez. Volvemos seguro.»

Javier R.

Sevilla

★★★★★

«Atardecer en la terraza, unas gildas y una carrillada melosa. Nuestro sitio de cada verano en La Barrosa.»

Claire D.

Burdeos, Francia

PREGUNTAS FRECUENTES

Lo que siempre nos preguntáis

¿Dónde está Don Bigote Gastrobar?

En el Club La Barrosa, en Chiclana de la Frontera (Cádiz), junto a Novo Sancti Petri. La playa de La Barrosa queda a unos 10 minutos en coche. Hay aparcamiento en el propio club y, aunque el club sea privado, el gastrobar está abierto a todo el mundo.

¿Hace falta reservar mesa?

En verano, sí: es una de las zonas con más demanda de la Costa de la Luz. Llama al 696 250 402 o deja tu solicitud en la web y te confirmamos por teléfono.

¿Cómo funcionan los arroces?

Se encargan al entrar (o al reservar) y son para un mínimo de dos personas. Campero de carnes ibéricas, Bigotudo de marisco o Black & White de chocos.

¿Tenéis opciones para niños y celíacos?

Sí: carta de peques hecha en casa y cerveza sin gluten. Toda la información de alérgenos está disponible — nuestros platos pueden contener trazas.

¿Qué ventajas tiene ser socio?

Precio reducido en toda la carta durante todo el año. Pregunta en barra y te lo contamos en dos minutos.

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Ser socio tiene premio.

Precio reducido en toda la carta, todo el año. Pregunta en barra cómo hacerte socio.

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